Blätterteig gefüllt mit hackfleisch und paprika

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Backofen auf °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Blätterteig Hackfleisch Paprika - Wir haben beliebte Blätterteig Hackfleisch Paprika Rezepte für dich gefunden! Lasse alles etwas köcheln und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab. Und zwar bereiten wir kleine Rosen aus Hackfleisch und Blätterteig zu, welche letztendlich die Füllung der Paprika darstellen.

Erhitze Olivenöl in der Pfanne und schwitze Zwiebeln und Knoblauch glasig an. Rolle den Blätterteig aus und stich mit einem runden Ausstecher oder einem Glas kleine Kreise aus. Finde was du suchst - köstlich & simpel. Zwiebel würfeln, Knoblauch würfeln, Paprika in Streifen schneiden.

Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5. Zwiebeln darin glasig anbraten, Hackfleisch hinzugeben und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen, anbraten bis es hellgrau ist. Folgendes Rezept ist eine Art Neu-Interpretation der gefüllten Paprika. Verteile nun das Hackfleisch auf dem Käse und dem Blätterteig.

Rolle alles zu einer Rose zusammen und setze diese in die Paprikahälften in der Pfanne.

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch, Blätterteig in Tomatensoße

Belege die Kreise nun mit Käse. Gib geriebene Zwiebel, Ei, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch und vermenge alles miteinander. Pfanne erhitzen, Fett verlaufen lassen. Lege nun immer 8 Kreise überlappend aneinander. Die Zwiebeln würfeln, den Knoblauch fein hacken und die Paprika schälen und in 1x1cm Würfel schneiden.

Gib dann Honig hinzu und lasse alles glasieren. Paprika dazugeben und kurz mitbraten. Ein Gericht, das niemals langweilig wird und sich mittlerweile schon als Klassiker bezeichnen kann, ist die gefüllte Paprika. Halbiere die Paprika und schneide die Oberteile in kleine Stücke.

Bepinsle den Teig noch mit verquirltem Ei. Hack anbraten, die Zwiebeln und den Knoblauch dazugeben und mitbraten. Am Schluss kommen die gehackten Tomaten hinzu. Backofen vorheizen auf °C. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Geriebener Käse perfektioniert diese ganz speziell gefüllte Paprika.